เกี่ยวกับเรา (About Us)

Hop Hunter คืออะไร?

Hop Hunter คือแพลตฟอร์มสำหรับคนรักคราฟต์เบียร์ไทย ที่เกิดขึ้นจากความเชื่อว่า “เบียร์ที่ดีควรมีพื้นที่ให้เติบโต” และ “ผู้ผลิตรายเล็กควรมีโอกาสแข่งขันได้อย่างเป็นธรรม” เราเกิดมาเพื่อยกระดับสังคมไทย เพื่อให้คนตัวเล็กตัวน้อยได้เติบโตไปข้างหน้าได้อย่างมั่นคงและพร้อมยกระดับสังคมพร้อมกับคนรอบข้างให้ก้าวเข้าสู่โลกแห่งอนาคตได้อย่างมั่นใจ

เราเริ่มต้นจากการรวบรวมข้อมูล ข่าวสาร และเรื่องราวของวงการคราฟต์เบียร์ไทย เพื่อช่วยให้ผู้ดื่มสามารถค้นพบเบียร์ใหม่ ๆ และช่วยให้ผู้ผลิตได้มีอิสระในการเข้าถึงผู้คนที่ชื่นชอบงานคราฟต์งานศิลปะได้มากขึ้น

ทำไมถึงสร้าง Hop Hunter?

สำหรับในประเทศไทยนั้น วงการคราฟต์เบียร์ยังต้องเผชิญกับข้อจำกัดมากมายหลายด้าน ทั้งด้านกฎหมาย ทั้งในแง่ของการผลิต การจัดจำหน่าย และการเข้าถึงตลาดโดยรวม

ในขณะที่ผู้ผลิตรายใหญ่มีทรัพยากรและช่องทางมากมาย ผู้ผลิตรายเล็กและโฮมบรูว์จำนวนมากกลับต้องต่อสู้เพื่อให้ผลงานของตนเองได้มีโอกาสถูกค้นพบ

เรามองว่านวัตกรรม ความคิดสร้างสรรค์ และการแข่งขันอย่างเสรี คือสิ่งที่จะทำให้วงการเบียร์ไทยพัฒนาไปข้างหน้าได้อย่างก้าวกระโดด

Hop Hunter จึงถูกสร้างขึ้นเพื่อเป็นพื้นที่สำหรับ

• การค้นหาคราฟต์เบียร์ไทยฝีมือฉกาจ
• สนับสนุนผู้ผลิตที่เป็นอิสระชนนิยม
• แบ่งปันความรู้เกี่ยวกับการต้มเบียร์
• เชื่อมโยงผู้รักการดื่มกับผู้รักในการสร้างสรรค์ผลงาน
• ส่งเสริมวัฒนธรรมคราฟต์เบียร์ให้เปิดกว้างและหลากหลาย
• ผลักดันให้คนไทยก้าวเข้าสู่ Net Producer เพื่อมีรายได้และยืนด้วยขาของตนเอง

จากเบียร์โลกเก่า สู่ Hop Hunter

Hop Hunter คือการเดินทางบทใหม่ของชุมชน Home Brewery ที่เคยอยู่บน Facebook Group และ Line Group

เมื่อข้อจำกัดต่าง ๆ ทำให้แพลตฟอร์มการจำหน่ายแบบเดิมๆไม่สามารถดำเนินงานได้อย่างอิสระ เราจึงตัดสินใจเริ่มต้นใหม่อีกครั้งบนโครงสร้างที่มีความเป็นอิสระมากกว่าเดิมพร้อมกับหลีกหนีระบบการเงินที่ไม่เป็นธรรม

เราเชื่อว่าเทคโนโลยีแบบกระจายศูนย์ (Decentralized Technology) และระบบการชำระเงินแบบ Bitcoin สามารถช่วยลดการพึ่งพาตัวกลาง และเปิดโอกาสให้ชุมชนสามารถดำเนินกิจกรรมได้อย่างเสรีมากขึ้น

เป้าหมายของเรา

“เราจะก้าวขึ้นมาเป็นผู้นำทางด้านการจัดจำหน่าย Craft Beer Thai & Homebrewery อันดับหนึ่งของประเทศไทย”

วิสัยทัศน์ของเรา

เราอยากเห็นประเทศไทยเป็นสถานที่ที่

• ผู้ผลิตรายเล็กสามารถเริ่มต้นธุรกิจได้
• ผู้บริโภคมีทางเลือกที่หลากหลาย
• นวัตกรรมได้รับการสนับสนุน
• การแข่งขันเกิดขึ้นอย่างเป็นธรรม
• คราฟต์เบียร์ไทยสามารถเติบโตได้ในระดับสากลโลก

คำประกาศจาก Hop Hunter

เราเชื่อใน

🍺 เสรีภาพในการผลิตและการสร้างสรรค์

🍺 การแข่งขันอย่างเป็นธรรมตั้งอยู่บนตลาดเสรี

🍺 การสนับสนุนผู้ประกอบการรายเล็กรายย่อย

🍺 ชุมชนที่ช่วยเหลือกันและพร้อมช่วยกันยกระดับสังคม

🍺 อนาคตของคราฟต์เบียร์ไทย

และเราจะยังคงทำหน้าที่เป็นพื้นที่สำหรับคนรักคราฟต์เบียร์ไทยต่อไปตราบสิ้นกาลนาน